Tendencias en los hábitos de consumo post Covid-19

La compra de alimentación a través de los canales online, el incremento del pago por móvil y servicios como el Click&Collect están siendo los principales cambios en el consumidor actual.

Esta crisis supondrá un punto de inflexión en el comportamiento del cliente. El miedo al contagio por COVID-19 está cambiando los escenarios y hábitos de consumo, provocando un auge en el eCommerce, principalmente en el sector de la alimentación. Este periodo de confinamiento puede suponer la consolidación definitiva de los canales online y, en el ámbito presencial, del pago a través del teléfono móvil y de los puntos Click&Collect y Click&Drive.

En este contexto, una de las cuestiones planteadas es cómo se adaptarán los establecimientos de alimentación a las tendencias que están comenzando a consolidarse en este periodo de confinamiento. En este sentido, el concepto de Amazon Go, un supermercado sin cajeros, cobra especial relevancia e, incluso, podría empezar a implementarse en España. De hecho, se está experimentando un incremento del uso las actuales cajas de autoservicio disponibles en grandes supermercados.

Click&Collect

Otra de las medidas que están adquiriendo mayor protagonismo en muchos establecimientos durante este periodo, es la realización de la compra online a través de los servicios de Click&Collect, con la recogida en un punto concreto, o del Click&Drive, recogiendo el pedido con el coche en el punto más cercano. A través de estos últimos servicios, se evitan las aglomeraciones que se están produciendo en algunos supermercados en determinados momentos, evitando posibles contagios y convirtiéndose en una de las medidas de prevención que están adoptando muchos consumidores.

En un nivel todavía por desarrollar, se encuentra el Drive Market un modelo de servicio de la compañía turca Dahir Insaat, mediante el cual la compra se realizaría de manera similar al servicio McAuto, de McDonalds, pero con puestos distribuidos.

Fuente: El Español

Para estar al día de las últimas noticias y tendencias, 
suscríbete a la newsletter Dir&Ge